Na de lawine van fantastische tofu-adviezen van gisteren -waarvoor mijn diepgemeende en warme dank- was het vandaag om alle soja-gerelateerde opwinding te laten zakken en een hersenloos maal op tafel te gooien. Boerenkool met worst dus.
Nu is het eigenlijk al de hele winter geen boerenkool met worst-weer, maar gelukkig goot het vanmiddag en reed ik in een geleende auto een lekke band, dus toen ik aan het einde van de middag verregend thuis kwam, viel alles weer op mooi zijn plek. Ik stak wat kaarsjes aan, schonk mezelf een mooie cabernet-shiraz in, zette mijn “Liflafjes”Spotify playlist op (de ideale achtergrondmuziek) en zette die grote pan met boerenkool op.
De regen kletterde op de ramen, mijn wangen waren rood. Boerenkool met worst was nog nooit zo op zijn plek!
