Ziet er prachtig uit hé, deze salade? Hij is alleen echt niet te vreten. Ik wachtte al een tijdje op het juiste moment om ‘m te maken want volgens de bedenker van het gerecht (mijn held Ottolenghi), moet je de salade alleen maken als je aan sappige, verse perziken kunt komen. Dus toen ik gisteren …
Het is fijn om vrienden te hebben. Ze zijn er voor je als je het moeilijk hebt, je kan oeverloos tegen ze aan kletsen, leuke uitstapjes met ze plannen, gek met ze dansen en gezellig met ze eten. Dat laatste deed ik gisteren bij Berber. Ze kookte een heerlijke Italiaans maal voor mij en een meegekomen …
Ik kreeg deze gezellige paddenstoeltjes als dank voor het rondbrengen van de Beebox. Ze smaakten heerlijk aards en vooral heel paddenstoelig, dus maakte ik er een stevig smakende soep van met sherry en prei (die ik ook al gedoneerd had gekregen) van. De soep serveerde ik als voorafje, geflankeerd door een stukje terrine (ja, ik …
Lizzy proeft Haarlem- en omstreken 