Lizzy proeft Haarlem- en omstreken

Lizzy proeft in Haarlem (en omstreken) voor jou. Zodat jij alleen de lekkere dingen kunt kiezen.

Het Grote Indo-Offensief is begonnen! Gewapend met mijn Indonesisch Kookboek Van A tot Z uit 1991 (1 van mijn eerste kookboeken; hoe schattig dat ik als 18 jarige al kookboeken kocht – of is het toch een beetje nerdy?), een kast vol kruiden en genoeg tijd om alles te laten pruttelen, startte ik vandaag mijn …

Verder lezen

Ik blijf pleiten voor het omarmen van de Indonesische keuken. Om een voor mij duistere reden is deze keuken in het verdomhoekje geraakt: Indonesische restaurants hebben het moeilijk en verliezen het van de Japansige all-you-can-eat sushi paleizen, en in de kookmagazines zie je nog maar zelden een Indonesisch gerecht voorbijkomen. Het is niet hip. Daarom …

Verder lezen